Till innehåll på sidan

Livsmedelsindustrin ställer om

Transformationsdagen 2022

Foto: Istock.

Minst en fjärdedel av alla växthusutsläpp kommer från livsmedelssektorn. Därför behövs en genomgripande omställning av produktion, förädling och konsumtion av maten vi äter. Livsmedelsföretag och offentlig sektor har stora behov av kunskap och innovation för att klara omställningen. Transformationsdagen 2022 tar fasta på detta och kommer synliggöra den forskning på KTH som redan pågår kring livsmedelsindustrins omställning, inspirera fler forskare att tillämpa sin egen forskning på livsmedelsbranschen och lyfta fram exempel från sektorn.

Tid: Ti 2022-10-11

Föreläsare: Flera

Med fokus på klimatnytta och konkurrenskraft ser vi fram emot en lärorik och inspirerande dag med forskare, näringen och beslutsfattare. 

Program och registrering meddelas senare.